Monday, December 18, 2006

Scones

Mmm... dagens lækkerbisken er friskbagte rosinscones med kanel

Bland 300 gram hvedemel med 3 tsk. bagepulver, 1/2 tsk salt, 1 spsk kanel 0g en spiseskefuld rørsukker. Smuldr 100 gram smør i og rør det sammen med 2 dl mælk og 50 gram rosiner.

Form til boller og bag dem i ovnen i 15 minutter ved 200 grader.

Mums - de tilfører lidt pink krydderi til en decemberdag

No comments: